Una carne certificata USDA, tenera, succosa e alimentata a mais.
Benvenuti nel mondo dell’alta macelleria. Se siete veri estimatori della buona carne, appassionati di barbecue o semplicemente alla ricerca di un sapore indimenticabile, DEM Supermercati ha selezionato per voi un prodotto unico al mondo: il Black Angus Americano di Creekstone Farms.
Premiata come Gold Winner al World Steak Challenge, questa carne rappresenta il perfetto equilibrio tra morbidezza, succosità e intensità di sapore.
Perché il Black Angus Creekstone Farms è Così Speciale?
La qualità superiore della carne Creekstone Farms non è un caso, ma il risultato di un disciplinare rigoroso e di una profonda passione per l’allevamento d’eccellenza. Ogni singolo taglio che trovate nel nostro reparto macelleria rispetta standard elevatissimi:
Certificazione USDA Prime & Choice: Creekstone Farms seleziona esclusivamente linee di sangue Black Angus pure al 100%, garantendo una qualità genetica costante e superiore.
Alimentazione tradizionale a mais: I bovini vengono alimentati con mais per almeno 140 giorni. Questo metodo naturale permette lo sviluppo della celebre marezzatura (il grasso intramuscolare), che sciogliendosi in cottura rende la carne incredibilmente tenera e gustosa.
Senza ormoni e certificata humane: Una filiera controllata e certificata, che mette al primo posto il rispetto dell’animale e la massima sicurezza alimentare per il consumatore.
La carne marezzata che soddisfa i palati più esigenti
La caratteristica visiva che salta subito all’occhio guardando un taglio di Black Angus americano Creekstone Farms è la sua eccezionale marmorizzazione. Le sottili venature di grasso bianco distribuite nel muscolo sono il vero segreto del suo successo: durante la cottura, il grasso si scioglie, cullando le fibre della carne e mantenendola succosa, burrosa e intensamente saporita.
Che preferiate una cottura sulla griglia, in padella o un arrosto lento, questo prodotto garantisce un’esperienza culinaria da veri intenditori direttamente a casa vostra.
Vieni a scoprirla da DEM Supermercati
Vuoi organizzare una grigliata indimenticabile o una cena d’atmosfera? Il Black Angus Americano Creekstone Farms vi aspetta in esclusiva nel reparto macelleria dei punti vendita DEM Supermercati.
I nostri macellai sono a vostra completa disposizione per consigliarvi il taglio perfetto, lo spessore ideale e i migliori metodi di cottura.