Il blog Dem

Se stiamo pensando ad un modo diverso ed originale per concludere un bel pranzo di Natale o una cena di Capodanno, ecco l’idea giusta: le girelle di pandoro! Le girelle di pandoro sono una vera e propria leccornia per i grandi e per i più piccoli che potranno gustare...

I marroni sono un elisir da non sprecare per i benefici che regalano alla nostra salute. E hanno una straordinaria versatilità per usarle in cucina, sia nei dolci, sia nei primi e nei secondi piatti. Oggi abbiamo preparato per voi un dolce sfizioso , ma allo stesso...

È arrivata finalmente la stagione della zucca! Ditemi la verità, quanto è buona al forno cucinata con un semplice filo di olio d’oliva? Oggi vogliamo proporvela davvero gustosa ! Vediamo come :   Ingredienti per 15 frittelle 250 g di farina 250 g di acqua frizzante...

Scopriamo insieme quali sono gli ingredienti necessari per realizzare un alternativa gustosa e soffice al classico Tiramisù . Ingredienti stampo da 26 cm   uova 2 zucchero semolato 100 g olio di semi 120 ml caffè 50 ml farina00 250 g bustina di lievito per dolci...

Ingredienti per 4 persone 4 melanzane di piccole dimensioni 100 g di mollica di pane fresco tritata 80 g di parmigiano reggiano 80 g di pecorino basilico fresco 1/2 cipolla rossa piccola 500 ml di passata di pomodoro Olio evo sale   Tagliate le estremità delle...

Gelato alla fragola senza gelatiera Ingredienti per 2 persone   130 g di banane 300 g di fragole 30 g di miele Tagliate la frutta a pezzetti e mettetela in freezer Una volta che si sarà congelata versatela in un robot da cucina. Unite il miele e cominciate a...

Il babà inzuppato nel rum è uno dei dolci tipici napoletani. L'impasto soffice e spumoso impregnato di liquore garantisce un'esplosione di sapore ad ogni morso!  La nostra foodblogger , ha accettato la sfida . Vediamo come si prepara : Ingredienti per 5 babà...

Pronti a mettere le mani in pasta insieme alla nostra Foodblogger Daniela Vietri  per preparare una delle prelibatezze partenopee per eccellenza? Il casatiello . Il casatiello napoletano è una preparazione rustica protagonista del menu di Pasqua. La caratteristica...