da Valentina | Apr 30, 2024 | Novità, Senza categoria
Con l’avvicinarsi della Festa della Mamma, ci prepariamo a celebrare una delle figure più importanti della nostra vita: la mamma. Ma sapete perché festeggiamo questa ricorrenza e come è cambiata nel corso degli anni? La Festa della Mamma ha radici antiche che...
da Valentina | Apr 11, 2024 | Novità
Nel XIX secolo, i Monaci Trappisti introducono il cioccolato solido a Roma, con una ricetta originale che si distingue per la sua genuinità e qualità. La cioccolata guadagna prestigio, ricevendo riconoscimenti in fiere internazionali come la Fiera di Bordeaux nel 1896...
da Valentina | Apr 3, 2024 | Ricette
La ricetta delle mezze maniche alla carbonara nasce nel 1944 a Roma, grazie alla fantasia di un cuoco e agli unici ingredienti a disposizione dei soldati americani. La base della ricetta viene eseguita come per la maggior parte dei piatti romani (cacio e pepe). Ma...