Gelato alla fragola senza gelatiera

Ingredienti per 2 persone

• 130 g di banane
• 300 g di fragole
• 30 g di miele

1. Tagliate la frutta a pezzetti e mettetela in freezer
2. Una volta che si sarà congelata versatela in un robot da cucina.
3. Unite il miele e cominciate a frullare ad intermittenza.
4. Quando il composto si sarà ammorbidito frullate in maniera continua per 10 minuti.
5. Il gelato è già pronto per essere mangiato

Gelato al cioccolato senza gelatiera

Ingredienti per 4 persone

• 70 g di cioccolato fondente
• 250 ml di panna fresca
• 200 ml di latte condensato
• 20 g di cacao amaro
• 1 cucchiaio di liquore a scelta

1. Cominciate a montare la panna con le fruste elettriche.
2. Quando avrà raggiunto una consistenza cremosa unite il latte condensato e continuate a montare.
3. Amalgamate poi il cioccolato sciolto a bagnomaria con una spatola.
4. Unite infine il liquore ed il cacao.
5. Mettete il gelato in congelatore per almeno tre ore prima di consumarlo.