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Gelato alla fragola senza gelatiera

Ingredienti per 2 persone

 

  • 130 g di banane
  • 300 g di fragole
  • 30 g di miele
  1. Tagliate la frutta a pezzetti e mettetela in freezer
  2. Una volta che si sarà congelata versatela in un robot da cucina.
  3. Unite il miele e cominciate a frullare ad intermittenza.
  4. Quando il composto si sarà ammorbidito frullate in maniera continua per 10 minuti.
  5. Il gelato è già pronto per essere mangiato

Gelato al cioccolato senza gelatiera

Ingredienti per 4 persone

  • 70 g di cioccolato fondente
  • 250 ml di panna fresca
  • 200 ml di latte condensato
  • 20 g di cacao amaro
  • 1 cucchiaio di liquore a scelta
  1. Cominciate a montare la panna con le fruste elettriche.
  2. Quando avrà raggiunto una consistenza cremosa unite il latte condensato e continuate a montare.
  3. Amalgamate poi il cioccolato sciolto a bagnomaria con una spatola.
  4. Unite infine il liquore ed il cacao.
  5. Mettete il gelato in congelatore per almeno tre ore prima di consumarlo.

 

 

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