Gelato alla fragola senza gelatiera
Ingredienti per 2 persone
- 130 g di banane
- 300 g di fragole
- 30 g di miele
- Tagliate la frutta a pezzetti e mettetela in freezer
- Una volta che si sarà congelata versatela in un robot da cucina.
- Unite il miele e cominciate a frullare ad intermittenza.
- Quando il composto si sarà ammorbidito frullate in maniera continua per 10 minuti.
- Il gelato è già pronto per essere mangiato
Gelato al cioccolato senza gelatiera
Ingredienti per 4 persone
- 70 g di cioccolato fondente
- 250 ml di panna fresca
- 200 ml di latte condensato
- 20 g di cacao amaro
- 1 cucchiaio di liquore a scelta
- Cominciate a montare la panna con le fruste elettriche.
- Quando avrà raggiunto una consistenza cremosa unite il latte condensato e continuate a montare.
- Amalgamate poi il cioccolato sciolto a bagnomaria con una spatola.
- Unite infine il liquore ed il cacao.
- Mettete il gelato in congelatore per almeno tre ore prima di consumarlo.
