da Martina Aversa | Mag 3, 2023 | Ricette
FRAGOLE AL CIOCCOLATO BIANCO E PISTACCHI Ingredienti – una tavoletta di cioccolato bianco da 80 o 100 g -15-20 fragole con il picciolo – 100 g di pistacchi o di granella di pistacchio Procedimento : Lava e asciuga bene le fragole. Se hai i...
da Martina Aversa | Apr 6, 2023 | Ricette
INGREDIENTI (per 2- 3 porzioni) 1 mazzetto di asparagi (500 g circa) 60 g di burro 2 alici 1 manciata di mandorle 1 limone con buccia edibile 1 mazzetto di erba cipollina (circa 10-15 fili) 1 mazzetto di prezzemolo (circa 7-10 gambi) sale e pepe q.b. PROCEDIMENTO...
da Martina Aversa | Apr 4, 2023 | Ricette
Ingredienti (per 12 muffin) Per i muffin : – 150 g di farina (di grano oppure di farro) – 50 g di farina di ceci (oppure altra farina di grano o farro) – 3 uova – 1 bustina di lievito per torte soffici salate – 1 cucchiaino...
da Martina Aversa | Dic 22, 2022 | Ricette
INGREDIENTI: 4 fette di Pandoro tagliato orizzontalmente 3 uova 100 ml di latte 80 g di burro zucchero a velo Frutti Rossi PROCEDIMENTO: Tagliare orizzontalmente a fette di 2 cm il Pandoro e poi dividere la stella ottenuta in quarti. Sbattere le uova insieme...
da Martina Aversa | Dic 22, 2022 | Ricette
INGREDIENTI: 6 capesante già pulite 2 cucchiai di fecola o di farina 40 g di burro 1 porro grosso La scorza di mezza arancia non trattata Sale e pepe La spremuta di un’arancia 100 ml di panna Finocchietto fresco 4 cucchiai di pangrattato PROCEDIMENTO: Tagliare il...
da Martina Aversa | Dic 5, 2022 | Ricette
Vegan Apple Pie Ingredienti: 350 g farina 00 200 g margarina fredda 2 cucchiai di acqua freddissima 1 cucchiaio di zucchero di canna ½ cucchiaino di sale 3 mele Succo di 1limone 80 g di zucchero di canna 30 g di farina 1 cucchiaino di cannella 1 pizzico di noce...
